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移动臭氧发生器延伸味海食物保质期

点击数:   录入时间:2017-10-18 【打印此页】 【关闭
主营产品: 动态空气消毒机,臭氧发作器,臭氧水发作器,主动感应给皂机,中央空调消毒净化设备,给皂液机,高速干手机


保证食物安全是一个系统工程,需求多部分、多方力气的积极参与和协同。在这个工程中,食物出产经营企业是榜首责任人,有必要斗胆立异食物科技,打破惯例套路,运用新式高效食物灭菌消毒设备。
  为了延伸食物保质期,浙江味海食物配料有限公司在与上海康久消毒技能有限公司的食物安全工程师沟通后,在车间安装了双核臭氧发作器,对车间进行灭菌消毒。
  味海食物建筑面积15000多平方米,注册资本2000万元,立足于浙江丰厚的海洋渔业资源和周边地区的畜牧业资源,以禽、畜、肉及海产品为质料,选用酶解、美拉德反响、喷雾枯燥、微波枯燥、真空枯燥等先进出产工艺,出产海鲜、肉类、复合类等各种香精及调味料共200多个种类的产品。其产品首要用于方便面、膨化休闲食物、熟肉制品、速冻食物、烘焙食物、鸡精、家庭调味品等食物出产中,销往全国三十余个省、市、自治区。
  浙江味海冯总对臭氧灭菌设备的作用很熟悉,在与康久消毒公司的食物安全工程师沟通后,先购买了2台ARD-Y20移动式双核臭氧发作器,对食物出产及冷却车间进行灭菌消毒。如果消毒作用好的话,味海公司还将和康久展开深度的食物安全保证方面的协作。
  复合肉类香精是味海食物公司的一个首要产品,选用美拉德反响技能制作,香气浓郁。美拉德反响是一种遍及的非酶褐变现象,可用于多种食物用香精出产之中,用该反响技能出产的肉类香精具天然肉类香精的传神作用,具有分配技能无法比拟的作用。美拉德反响技能在香精领域的运用,打破了传统的香精分配和出产工艺的领域,是一种全新的香精香料出产运用技能,值得大力研讨和推行,尤其在调味品职业,可起到明显的增强风味的作用。
  肉类食物、水产制品、膨化食物、休闲食物、调味品、速冻食物等咸味食物企业在出产过程中,运用美拉德反响香精和移动式双核臭氧发作器,既可优化食物风味、促进食物新产品开发,又可操控微生物污染食物、进步食物安全质量、延伸食物保质期,然后有用推进食物加工业开展。
  在很多的臭氧灭菌消毒机之中,双核臭氧发作器具有臭氧发作量大、灭菌体积广、灭菌速度快、运用方便、运用安全等特色,已在全国多家食物出产企业运用。
  本文由上海康久消毒技能中心供给技能支持
  欲沟通 延伸食物保质期 和 灭菌消毒 的办法,欢迎QQ、微信(上海康久消毒)、来电、来函、来邮。
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